"Little bocal" en quelques mots…

Des petites créations pour embellir le quotidien, une note iodée, une balade au jardin, une douceur hivernale.
Tissus & papiers anciens, bois flotté, fil de métal & autre récup', objets détournés et revisités…
ce sont les ingrédients que vous trouverez dans mon bocal.


dimanche 8 décembre 2019

Yaourts maison…

 L'envie de yaourts maison me trottait dans la tête depuis un moment,
il fallait juste trouver une yaoutière seconde main. 🔄🥛🙄
 c'est sur le Boncoin, que je l'ai déniché !

depuis c'est un vrai plaisir de les préparer,
les miens sont faits à base de boisson au soja.🌱
Vous avez déjà essayer ?
Si cela vous tente, voici ma recette pour 8 pots,
que je réalise plutôt le soir.



Recette pour 8 POTS DE YAOURTS
🥛🥛🥛

1 yaourt au lait de brebis bio,
1 sachet de ferment lactique,
900 ml de boisson soja nature bio. 

Dans un pichet mettre le yaourt et le ferment, mélanger avec une cuillère.Puis délayer avec le soja en le versant petit à petit.
Remplir les pots et mettre en yaourtière pour la nuit.
Voilà, avec des fruits frais c'est un délice ! 😋🥛🍇

Vous pouvez faire ainsi 7 tournés consécutives
en utilisant seulement un yaourt de la précédente
à laquelle vous ajouter 900 ml de boisson au soja.

6 commentaires:

  1. Très jolie présentation. J'aimerais bien retrouver la yaourtière en zinc qu'avait ma mère lorsque j'étais petite, avec ses petits pots octogonaux, son thermomètre...

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    1. Merci Dominique. en cherchant bien tu devrais la retrouver, sinon en brocante ou sur le bon coin il y en a peut-être !

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  2. simple et ça a l'air bon ! sans yaourtière, on peut faire une étuve en cocotte minute ou au four je crois...

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    1. Oui, ils sont bons… enfin moi je les aime bien :-)

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  3. Je me doute qu'ils doivent être meilleurs, je ne me suis pas encore décidée pour l'achat d'une yaourtière.
    Merci pour ta recette
    Bel après-midi
    Monique

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  4. Merci pour l'idée. J'avais abandonné les yaourts maison depuis que je ne mange plus de laitages. Tu me donnes envie de m'y remettre.

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